KECH เปิดตัวแคมเปญใหม่ สะท้อนปัญหาจริงของคนใช้ครัว ผ่าน “KECH เดอะซีรีส์”
ครบครัน มั่นใจ ทุกเรื่องครัว KECH เปิดตัวแคมเปญใหม่ สะท้อนปัญหาจริงของคนใช้ครัว ผ่าน "KECH เดอะซีรีส์" ย้ำคำตอบ ครัวที่ดี...เริ่มจากอุปกรณ์ที่ดี และการจัดเก็บที่เป็นระเบียบ
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย – วันที่ 5 พฤศจิกายน 2567 – ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับตำนาน Aubergine & Escargot (โอเบอร์จีน แอนด์ แอ็สการ์โก) 🇫🇷 ร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังระดับตำนานในบ้านของเอกอัครราชทูตหลังเก่าแก่ที่อยู่คู่กับกรุงเทพมหานครมาเกือบจะ 35 ปี ตั้งแต่ปีค.ศ. 1990 ณ ซอยศาลาแดง 1/1 แขวงสีลม เขตบางรัก กลับมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่บนทำเลเก่าแก่ในย่านสีลม ศาลาแดง พร้อมต้อนรับนักชิมด้วยการรีแบรนด์ให้ร้านมีความทันสมัยยิ่งขึ้นในบรรยากาศแบบดั้งเดิม สัมผัสกับประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสแบบเหนือระดับที่สะท้อนถึงศิลปะและวัฒนธรรมการรับประทานอันประณีตในสไตล์ฝรั่งเศส ให้คุณได้ดื่มด่ำรสชาติอาหารฝรั่งเศสฝีมือดีถูกปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง แขกคนสำคัญ ครอบครัวและคนที่คุณรักด้วยคุณภาพอาหารและเครื่องดื่มชั้นเลิศ
Aubergine & Escargot: รสชาติที่เต็มไปด้วยความหมาย
แรงบันดาลใจของชื่อร้าน Aubergine & Escargot (โอเบอร์จีน แอนด์ แอ็สการ์โก) 🇫🇷 มาจาก 2 วัตถุดิบที่เป็นเมนูเด่นดังของทางร้าน คือ มะเขือม่วงแบบฝรั่งเศส (โอเบอร์จีน) และหอยทากแอ็สการ์โกนำเข้าจากฝรั่งเศสโดยตรง ซึ่งทั้งคู่เป็นวัตถุดิบที่แสดงถึงเสน่ห์และเอกลักษณ์ของอาหารฝรั่งเศสได้เป็นอย่างดี มะเขือม่วงนั้นเป็นผักพื้นบ้านที่ใช้ในอาหารฝรั่งเศสมายาวนาน โดยเฉพาะในอาหารสไตล์โพรวองซ์ (Provençal) ที่ได้รับอิทธิพลจากภูมิภาคตอนใต้ของฝรั่งเศส มะเขือม่วงที่สดจะมีรสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ เรียบง่ายแต่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ทำให้สามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูได้ เช่น เมนู Aubergine Parmigian, Aubergine Rolls, Baked Aubergine and Pesto และ Aubergine Salad ที่แม้แต่คนที่เคยไม่ชอบกินมะเขือม่วงมาก่อน ยังต้องร้องว้าว!!! ด้วยความแปลกประหลาดใจและตกหลุมรักในรสสัมผัสที่ไม่เคยทราบมาก่อนว่า เมนูอาหารที่ทำจากมะเขือม่วงนี่อร่อยได้ขนาดนี้เชียวหรือนี่! ในส่วนหอยทากหรือ Escargot เป็นเมนูที่สื่อถึงความหรูหราและเป็นเอกลักษณ์ของอาหารฝรั่งเศส เมนูที่นิยมมากที่สุดคือ Escargots de Bourgogne หรือหอยทากอบเนยกระเทียม ซึ่งเป็นเมนูประจำของแคว้นบูร์กอญ (Burgundy) หอยทากจะถูกปรุงในเนยกระเทียม พาร์สลีย์ และไวน์ขาว ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม เนยและสมุนไพรจะช่วยขับเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบของหอยทากออกมาได้อย่างดี การทาน Escargot จึงถือเป็นอาหารฝรั่งเศสที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมการทานของผู้ดีฝรั่งเศสที่ไม่เหมือนใคร เน้นการใช้วัตถุดิบที่แปลกใหม่และการผสมผสานรสชาติอย่างชาญฉลาด ดังนั้นร้าน Aubergine and Escargot จึงเป็นตัวแทนของความหลากหลายและรสชาติที่โดดเด่นในอาหารฝรั่งเศส ผสมผสานทั้งความเรียบง่ายจากธรรมชาติของมะเขือม่วงท้องถิ่นและความหรูหราจากหอยทากแอ็สการ์โกซึ่งชนชั้นสูงในฝรั่งเศสนิยมรับประทานกัน สะท้อนความวิจิตรของการปรุงอาหารแบบฝรั่งเศสแท้ๆ
เมนูพิเศษจากร้านอาหารฝรั่งเศสที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพมหานคร
นอกจากนี้เมนูเด่นดังของทางยังมี Lobster Bisque ซุปกุ้งเข้มข้นแสนอร่อยและเข้มข้น Duck Confit ที่ทำจากเป็ดนำเข้ากรอบหอมฉ่ำสุกกำลังดี Deep-fried Frog Legs ที่คัดสรรกบตัวใหญ่พิเศษส่งตรงจากฟาร์มซึ่งคุณอาจไม่เคยลิ้มลองจากที่ใดในประเทศไทยมาก่อน เนื้อสเต๊กนุ่ม ๆ คัดพิเศษย่างสุกกำลังดีซึ่งเราขอบอกว่าเชฟของเราเป็นเชฟที่มีทักษะในการย่างเนื้อเป็นพิเศษ เชฟย่างเนื้อเก่งมาก ๆ ฝีมือระดับเทพ อย่าลืมสั่งเนื้อย่างนุ่มหอมกลมกล่อมทานคู่กับไวน์แดงชั้นดี ที่จะทำให้บรรยากาศการรับประทานอาหารที่ร้าน เป็นค่ำคืนที่มีความสุขและพิเศษที่สุด และเรายังคงมีเมนูอื่น ๆ ไว้ต้อนรับท่านอีกมากมาย เมื่อมาที่บ้านของเรา ท่านจะได้รับความเป็นส่วนตัว การบริการใส่ใจดูแลและสุภาพ เป็นกันเอง สบาย ๆ เหมือนมาทานอาหารที่บ้านตนเอง เรามีห้อง Private Room ไว้สำหรับจัดงานหมั้น คุยธุรกิจกับลูกค้าถึง 3 ห้องส่วนตัวที่ตกแต่งอย่างหรูหราเหมือนนั่งอยู่ในบ้านเอกอัครราชทูต มีที่จอดรถบริการกว่า 20 คัน นอกจากการมารับประทานอาหารร่วมกันของครอบครัวในทุก ๆ วันแล้ว ยังเหมาะแก่การจัดงานแต่งงาน จัดเลี้ยงปาร์ตี้ส่วนตัว เรามีโซน Outdoor Pet-friendly ที่คุณผู้ปกครองสามารถจอดรถในร้านอาหารและพาน้อง ๆ ลงมาร่วมสังสรรค์ในมื้ออาหารสุดพิเศษอย่างมีความสุขและอิ่มอร่อยร่วมกัน นอกจากนี้แล้วทางร้านมีเมนูเฮลตี้สำหรับน้องหมา น้องแมวบริการน้อง ๆ หนู ๆ ด้วย และทุก ๆ วันของคุณจะมีความสุข อิ่มอร่อยและประทับใจในร้านอาหารของเราที่โอเบอร์จีน แอนด์ แอ็สการ์โก แล้วพบกันนะคะ!
เปิดทุกวัน 17.00-23.00 น.
สำรองโต๊ะได้ที่ 02–234–2226 , 092–795–1000 หรือ https://www.aubergineandescargot.com/reservations
Google Map: https://maps.app.goo.gl/iTQvJGaZothvNW9C9
71/1 ซอยศาลาแดง 1/1 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
“WHERE CLASSIC FRENCH CUISINE MEETS MODERN CREATIVITY, EVERY BITE IS A JOURNEY OF ELEGANCE AND FLAVOR.” – AUBERGINE & ESCARGOT
MENU: https://www.aubergineandescargot.com/menu
RESERVATION: https://www.aubergineandescargot.com/reservations
ติดต่อฝ่ายการตลาดและประชาสัมพันธ์ ว่าที่ร้อยตรีหญิงเจนนิเฟอร์ มาบางครุ (เจนนี่) 083-443-1177
ครบครัน มั่นใจ ทุกเรื่องครัว KECH เปิดตัวแคมเปญใหม่ สะท้อนปัญหาจริงของคนใช้ครัว ผ่าน "KECH เดอะซีรีส์" ย้ำคำตอบ ครัวที่ดี...เริ่มจากอุปกรณ์ที่ดี และการจัดเก็บที่เป็นระเบียบ
อย่าปล่อยให้ความไม่รู้เรื่องภาษีกลายเป็นอุปสรรคต่อความสำเร็จของคุณ
อย่าปล่อยให้ความไม่รู้เรื่องภาษีกลายเป็นอุปสรรคต่อความสำเร็จของคุณ
เสิร์ฟความสดชื่นและความอร่อยแบบอเมริกันแท้ สัมผัสความอร่อยระดับโลก
SALABLE FRESH FRUITS, a watermelon farm and Thai wholesale fruit company, is now offering its premier selection of watermelons and other premium Thai fruits at Food Farm Hub.
ทีมเริ่มหมดไฟ อย่าปล่อยไว้จนไฟมอด มา “รีเฟรช–รีเซ็ต–รีบูต” ด้วย Outing Trip โดย EQ Training ผู้เชี่ยวชาญด้านการบูสทีม ประสบการณ์กว่า 20 ปี