เตรียมพบกับการแข่งขันที่วัดทั้งรสชาติ เทคนิค และความเข้าใจในชา กับ CHONG AROI 2026 เวทีแข่งขันชาไทยและมัทฉะภายในงานชงอร่อยครั้งที่ 2 ซึ่งจัดขึ้นในงาน Udon Coffee Family ครั้งที่ 4 ระหว่างวันที่ 4–5 ธันวาคม 2569 ณ บุญถาวร อุดรธานี ภายใต้แนวคิด “TEA BRINGS US TOGETHER” เพื่อค้นหาแชมป์เพียงหนึ่งเดียวจากการแข่งขันชา 2 ประเภท ชิงเงินรางวัล 10,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัล CHAMPION TROPHY และรางวัลรวมมูลค่ากว่า 40,000 บาท
หัวใจของการแข่งขันครั้งนี้คือการท้าทายให้ผู้เข้าแข่งขันแสดงความสามารถผ่านชาไทยและมัทฉะ ไม่ใช่เพียงการสร้างเครื่องดื่มที่มีรสชาติดี แต่ยังต้องถ่ายทอดคาแรกเตอร์ของชา สร้างสมดุลของรสชาติ และนำเสนอประสบการณ์การดื่มที่โดดเด่นภายใต้โจทย์การแข่งขันที่กำหนดโดยผู้จัดงาน
วันที่ 4 ธันวาคม 2569 — THE SOUL OF THAI TEA
วันแรกเป็นการแข่งขันชาไทย คัดเลือกผู้เข้าแข่งขัน 32 เหลือ 16 คน และ 8 คน ตามลำดับ ผ่านโจทย์เมนู ICED THAI TEA LATTE
วันที่ 5 ธันวาคม 2569 — THE ART OF MATCHA
วันที่สองเป็นการแข่งขันมัทฉะ คัดเลือกผู้เข้าแข่งขัน 8 คน จนเหลือแชมป์เพียงหนึ่งเดียว โดยมีโจทย์เมนูที่แตกต่างกันตามรอบ ที่เปิดโอกาสให้ผู้เข้าแข่งขันแสดงความเข้าใจในมัทฉะผ่านเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน ตั้งแต่ความกลมกล่อมของนม ความหอมสดชื่นของมะพร้าว ไปจนถึงการนำเสนอคาแรกเตอร์ของมัทฉะในเมนูแบบใส
อ่านต่อเรื่องนี้อาร์เบอร์ โฮเทล แอนด์ เรสซิเดนซ์ พัทยา จัดกิจกรรม TRICK & TRAIN ชวนคนรักการวิ่งร่วมฝึกทักษะในธีมฮาโลการแข่งขันใช้รูปแบบ 1 VS 1 มีเวลาชง 20 นาทีต่อรอบ และเสิร์ฟเครื่องดื่มให้คณะกรรมการชิมแบบ Blind Tasting โดยคณะกรรมการประกอบด้วยเจ้าของคาเฟ่ในจังหวัดอุดรธานีและผู้มีบทบาทในแวดวงเครื่องดื่ม เกณฑ์การตัดสินครอบคลุม 8 องค์ประกอบ ได้แก่ TASTE, BALANCE, AROMA, CHARACTER, TEXTURE/BODY, MOUTHFEEL, CREATIVITY และ OVERALL
ผู้ชนะจะต้องแสดงศักยภาพผ่านโจทย์การแข่งขันทั้งชาไทยและมัทฉะ เพื่อคว้าตำแหน่งแชมป์เพียงหนึ่งเดียวของ CHONG AROI 2026 สะท้อนแนวคิดที่ว่าการชงชาอร่อยไม่ได้มีเพียงสูตรสำเร็จ แต่เกิดจากความเข้าใจในวัตถุดิบ เทคนิค และการสร้างสรรค์ของผู้ชง
สมัครเข้าร่วมการแข่งขันขงอร่อยได้แล้ววันนี้ ติดตามได้ที่ Facebook: Drip Aroi
งานชงอร่อยครั้งที่ 2 ร่วมจัดโดย ทีมงาน Drip Aroi, Chokdee CaaFe และ Option2 Studio พร้อมการสนับสนุนจากสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดอุดรธานี, TIMEMORE Thailand และแบรนด์ชาไทยและมัทฉะที่ร่วมสนับสนุนอุปกรณ์และรางวัล
CHONG AROI 2026
2 DAYS. 2 TEAS. 1 CHAMPION.
TEA BRINGS US TOGETHER.
